Sök

Urstarka Jag

A topnotch WordPress.com site

Kategori

raw food

Chokladsås 

Idag blev det smarrig chokladsås med bananer till efterätt, eller bananer med chokladsås beroende på hur man ser på det😉

Receptet kommer från food pharmacy 

Chokladbollar 

Har varit på golfklubben idag och ätit lunch! Arbetsgivarmöte som handlade om gymnasieelever, otroligt inspirerande och tonåringen var med där själv  bland alla oss ”kostymnissar” han ledde föredraget med sin ålder, alla frågade honom och mor var stolt!

 Det var trevligt och smarrigt.

Men baka tills nissarna kom hem från skolan hanns inte med!

Så lillnissen tog helt enkelt tag i det själv.

Vi hittade ett recept på raw food chokladbollar och när han smakade av smeten så dög den INTE. Så vi la till lite ingredienser och så helt plötsligt fick den godkänt!

2 dl sötmandel 

2 dl cashewnötter 

16 urkärnade dadlar

1.5 msk kakao

4 msk kokosolja 

1 tsk vaniljpulver 

1 dl kokos

Mixa alltihop tills nötterna är ordentligt malda. 

Sen är det bara att rulla bollar och doppa dom i kokos.

Tada, fina eller hur!

Sen ett litet tips på nyttigt grönt till vintermat! 

Ta vilka frön ni vill, ärtor, alfalfa, rädisor, grönkål, rödbetor, vete osv osv.. det bästa är att ta lite av varje så blir det godast och nyttigast. Ta en snygg kruka med jord lägg fröna ovanpå och vattna. Håll fuktigt. Det går åt en del så var inte snål på krukor och så hela tiden i omgångar med ca två veckors mellanrum så du får jämn tillgång. 

Det kommer ge dig energi att klara av kommande vinter.

Raw food fudge mmmmmm

Så god!!!

3 msk kokosolja
4.5 msk agavesirap
1.5 tsk vaniljpulver
3 msk kakao
Smält kokosoljan i vattenbad sen rör ner resten.
Häll ut i en form och låt stelna.

image

Provsmaka innan den stelnat är livsfarligt.

image

Inte mycket fick stelna!

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

Upp ↑

%d bloggare gillar detta: