Jag letar ju ständigt efter nya mellisar till nissarna, alltid när dom kommer hem så är dom hungriga.
Idag hittade jag på ett recept på rågkakor och det blev riktigt lyckat!
Dom vräkte i sig.
Ja det är lite socker i men vi är ju inte så livrädda för socker eftersom vi nästan aldrig äter godis.
Jag skrev faktiskt ner receptet allteftersom jag rörde i ingredienserna i mixern.
Mixa 200 gr smör och
2 dl brun farinsocker till en pösig smet.
Sen ner med resten av ingredienserna.
1 äggula
1 msk sirap
1msk malen kanel
2 tsk bikarbonat upplandat i 1 msk ljummet vatten
Och till sist ca 5 dl rågmjöl.
Rulla ihop till en rulle, låt sen vila en stund i kylen. Ca 30 min.
Skär i skivor och in i 175 gr varmluftsugn ca 10 min.
När dom svalnat på med smör och ost
Supergoda 😊

image

Jag gjorde faktiskt ett par recept på bröd också men dom recepten tänker jag inte skriva ner än för först måste mannen provsmaka 😉

Annonser